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【EVENT】大人気りんごちゃんも登場!「おうちで作れる野菜の和菓子」出版記念イベントが開催されました。

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料理研究家 勝木友香さんと和菓子プロモーター 清水かをりさんの「おうちで作れる野菜の和菓子」出版記念イベントがハリウッド化粧品本社で行われました。スペシャルゲストには大人気のりんごちゃんが登場!小松菜の串団子作りにチャレンジしました。電子レンジで材料を温める際に、「大好きな歌を歌おうかな~」とモノマネを披露してくれました。

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りんごちゃん Instagram https://www.instagram.com/ringochan_0626/?hl=ja

■パーティに登場した和菓子
≪ディスプレイ和菓子≫
1.小松菜団子
2.枝豆塩大福
3.かぼちゃの練り切り
4.紫芋の練り切り
5.とうもろこしの浮島
6.パプリカわらびもち
7.トマト水羊羹
8.ほうれん草のどらやき
9.人参のカステラ

≪ハリウッド化粧品 コラボメニュー≫
10.抹茶とレモンの茶巾絞り
11.グリーングリーンとほうれん草のどら焼き
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ハリウッド化粧品のオーガニックドリンク「GreenGreen」と「オーガニック 抹茶とレモン」が、素敵な和菓子に変身しました!

■「おうちで作れる野菜の和菓子」
料理研究家 勝木友香さんと和菓子プロモーター 清水かをりさんの「おうちで作れる野菜の和菓子」は、ヘルシーなスイーツとして世界中から注目を浴びている「和菓子」に野菜を掛け合わせたレシピ本です。おいしさだけでなく、見た目の美しさも人気の秘訣です。本書ではトマトやほうれん草、ごぼう、かぼちゃ、にんじんといった身近な野菜を使った和菓子のレシピを、約40品分掲載。緑・赤・黄などの素材本来の色味を生かすことで、色粉(着色料)なしでも鮮やかに仕上がるのが魅力です。また、野菜の風味は残しつつ、独特のクセやエグみを抑える工夫が随所になされているため「にんじんやピーマンの青臭さが苦手……」という方でも、おいしく召し上がっていただけること間違いなしです!

放送作家 勝木友香
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17歳の時、福岡でモデルとしてスカウトされ、高校卒業と同時に上京。2003年からはモデルの傍らで、放送作家のアシスタントを始め、2004 年、放送作家としてデビュー。多数の資格と女性ならではのエッジの効いた目線で、番組構成以外にもドラマ脚本、雑誌の連載、出演、ゲームソフトの構成など多種多様の仕事依頼があり、コラボレーション企画を含め、新ジャンルに向けても幅広く対応しています。家庭料理研究家としても活躍中。http://yuhka-katsuki.com/911/

■ハリウッド化粧品のコラボメニューに使用されたオーガニックドリンク
https://hollywood-jp.com/product/chooseorganic
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